本專業(yè)圍繞國家安全生產(chǎn)與應急管理機構(gòu)改革、國家對安全與應急救援人才急切需求而設立。在安全技術(shù)與管理國家“雙高”專業(yè)群（全國同類唯一）建設基礎上，依托與福建省消防救援總隊共建的“消防救援學院”，共享國家教師教學創(chuàng)新團隊師資和資源，培養(yǎng)具有應急救援和安全生產(chǎn)管理能力的復合型技術(shù)技能人才。
共建“消防救援學院”
培養(yǎng)目標：
應急救援技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)熟悉我國安全與應急管理和事故救援的政策和相關(guān)法律法規(guī)，掌握安全與救援知識和技能，面向企事業(yè)單位安全生產(chǎn)與應急管理崗位群，能夠從事安全與應急管理、應急救援指揮、安全與應急評價等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
核心課程：
安全生產(chǎn)與應急管理、危險源辨識與處置、風險防范技術(shù)、應急預案編制技術(shù)、消防安全技術(shù)管理、事故現(xiàn)場急救技術(shù)、應急救援裝備使用與維護、突發(fā)事件應急處置、事故綜合救援技術(shù)。
就業(yè)方向：
學生畢業(yè)后，可以在消防應急救援機構(gòu)、政府及企事業(yè)單位應急救援部門、社會組織從事應急管理工作，還可以在工程建設、交通運輸、化工、電力、制造等行業(yè)從事安全生產(chǎn)管理與應急等工作，或在安全技術(shù)服務等單位從事安全與應急技術(shù)咨詢和評價、消防設施監(jiān)控與操作等工作。
2021年7月，依托應急救援技術(shù)專業(yè)和安全技術(shù)與管理專業(yè)，學校與福建省消防救援總隊，以消地融合共建模式組建“消防救援學院”，充分發(fā)揮雙方資源優(yōu)勢、學科優(yōu)勢，優(yōu)化應急救援人才培養(yǎng)，拓寬學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)廣度和深度，與福州市消防救援支隊在專職消防員培養(yǎng)等方面開展深度合作?！?/span>
就業(yè)方向與職業(yè)發(fā)展路徑
專業(yè)特色：
1.師資力量強
應急救援技術(shù)專業(yè)師資均來自國家級職業(yè)教育教師教學創(chuàng)新團隊。團隊先后獲國家級教學成果獎2項、省級教學成果獎3項、教育部安全教指委教學成果獎一等獎2項、全國職業(yè)院校教學能力比賽三等獎1項、省級教師教學能力比賽一等獎2項、二等獎2項、三等獎1項。建成國家級精品課程3門、省級精品課程11門。
部分榮譽1
部分榮譽2
2.教學實訓條件優(yōu)越
應急救援技術(shù)專業(yè)依托安全技術(shù)與管理國家“雙高”專業(yè)群，共享共建國家級教學團隊教學資源和國內(nèi)一流的安全與救援實訓條件。自2020年起累計投入1400余萬元建設一流的應急救援訓練中心。并與福建省消防救援總隊、福建省森林消防總隊、交通運輸部東海救助局、福建省紅十字會、福建曙光救援隊、福建山地救援隊等機構(gòu)和組織開展深入合作。其中和福建省消防救援總隊合作共建“消防救援學院”，于2021年招收119名“二元制”消防員。依托本專業(yè)實訓條件和師資連續(xù)三年成功承辦福建省職業(yè)院校技能大賽應急救援賽項比賽，并成功申報應急救援類“1+X”證書試點。
應急救援技術(shù)專業(yè)學生參加國家和省級救援類競賽獲獎證書
與福建省森林消防總隊簽約
應急救援技術(shù)專業(yè)參與2022年福建省安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?/span>
應急救援訓練中心部分設備1
應急救援訓練中心部分設備2
智慧安全工地實訓室
消防安全工程實訓室